產(chǎn)后6個月是減肥的黃金期，只要好好把握這段時間，產(chǎn)后想要恢復(fù)理想體重并非難事。
窈窕第一步產(chǎn)后瘦身食譜
為了幫助媽媽早日達成目標(biāo)，李醫(yī)師特別推薦素食、中醫(yī)瘦身食譜，讓媽媽跨出產(chǎn)后瘦身第一步。
素食食譜的纖維素含量高，除了一般人熟悉的蔬菜水果之外，米飯、粗糧饅頭也都含有豐富的纖維素，不但有飽足感而且可預(yù)防便秘。素食用低油烹調(diào)，做出來食物清淡、好消化，能夠避免過多油脂的攝取。
而中醫(yī)食譜的設(shè)計，適合產(chǎn)后做完月子的媽媽食用，其內(nèi)的瘦肉和鯉魚，富含蛋白質(zhì)有助于乳汁分泌；未哺乳媽媽則著重于健脾益氣，有效改善產(chǎn)后虛胖問題。
產(chǎn)后瘦身中醫(yī)食譜
適用對象哺乳媽媽
飲食注意事項補充足夠營養(yǎng)，避免乳汁分泌不足。
冬瓜薏仁湯
材料冬瓜250克薏仁25克雞肉100克
做法冬瓜洗凈去皮切塊，放入鍋中加入薏仁(必須先浸泡半個小時以上)、雞肉、水，先用大火煮開，再用小火燉40分鐘。
功效
冬瓜-消小腹水腫。
薏仁-輕身益氣、健脾利尿。
瘦肉-富含蛋白質(zhì)且低脂肪。
此方可消產(chǎn)后小腹水腫。
鯉魚姜絲湯
材料鯉魚1條車前子10克玉米須50克姜絲、鹽
做法鯉魚去鱗去內(nèi)臟，切成段。車前子、玉米須、鯉魚放入鍋中，加適量水用大火煮開，再用小火煮熟，加鹽調(diào)味。
功效
鯉魚-利尿消水腫，促進乳汁分泌。
車前子、玉米須-利尿消腫。
此方可助產(chǎn)婦改善下半身肥胖兼具通乳作用。
適用對象未哺乳媽媽
飲食注意事項忌吃過于寒涼的食物。
萊菔子粥
材料萊菔子15克大米60克
做法將萊菔子、大米洗凈后，放入鍋中煮成稀飯，每天早晚服用。
功效
萊菔子-行氣化痰消痰漬。
大米-健脾益氣不膩不脹氣。
此方對水肥性肥胖有效。
荷葉知母茶
材料荷葉15克法半夏20克茯苓20克陳皮15克甘草5克生姜3片知母15克
做法將上列藥物加水1 000毫升，飯前服用。
功效
荷葉-治肥胖，久服令人瘦。
半夏-化痰燥濕。
茯苓-健脾利濕。
陳皮-理氣化痰。
生姜-利水消癢。
甘草-調(diào)合諸藥。
知母-清熱瀉火，滋陰潤燥。
此藥茶對于產(chǎn)后虛胖有效。
產(chǎn)后瘦身素食套餐
適用對象：產(chǎn)后未哺乳的素食媽媽。
功效：低熱量且營養(yǎng)豐富。
一號套餐
早餐
早餐
晚餐
大米稀飯半碗
粗糧飯7分滿
米飯7分滿
番茄燒豆腐1份
烤素雞1份
炸醬面7分滿
燴豆腸1份
栗子吐司1份
胡蘿卜炒西胡50克
素?zé)?份
廣式泡菜1份
油菜50克
炒菜花1份
炒菠菜1份
牛奶1杯
蔬果1個
葡萄10～13顆
二號套餐
早餐
午餐
晚餐
粗面饅頭半個
米飯7分滿
粗糧飯7分滿
胡蘿卜炒豆包1份
雞蛋豆腐1份
芋頭燒雞1份
粉蒸素肉1份
蒸菜卷1份
竹筍50克
生菜沙拉1份
芝麻薺菜1份
莧菜50克
甘藍50克
菜花50克
無糖豆?jié){1杯
櫻桃6顆
木瓜1/3個
食物功效
米飯·粗糧飯·粗面饅頭
提高身體基礎(chǔ)代謝速度，富含淀粉、維生素B、維生素E、纖維素，幫助腸胃蠕動、預(yù)防便秘。
雞蛋豆腐
豆腐是黃豆制品，富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)和異黃酮素，有助于降低膽固醇、強化骨質(zhì)。番茄熱量低、含豐富的茄紅素，可預(yù)防老化。
栗子烤吐司·芋頭燒雞
富含豐富的蛋白質(zhì)和糖類。
烤素雞·燴豆腸·粉蒸素肉·胡蘿卜炒豆包·蒸菜卷
素雞、豆腸、素肉、豆包都是黃豆制品，富含蛋白質(zhì)。胡蘿卜富含維生素，可健脾胃、助消化。甘藍富含纖維。
無糖豆?jié){
高品質(zhì)的蛋白質(zhì)來源，含有豐富的雌性激素。
素?zé)?/p>
富含維生素、鉀、鐵和纖維素。
廣式泡菜
纖維含量豐富、熱量低有飽足感。
炒菠菜
富含維生素B、纖維素，也有補血功效。
生菜沙拉
熱量低、高纖維有飽足感。
葡萄
助消化，補血利尿。
蘋果
補血，助腸胃蠕動。
木瓜
幫助消化和排便。
責(zé)任編輯：小二